Pertumbuhan Rimpang dan Kadar Kurkumin Temulawak Melalui Pemberian Kompos Daun Jati, Air Kelapa dan Limbah Cair Ampas Tahu

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji kompos daun jati, air kelapa, limbah cair ampas tahu terhadap
pertumbuhan rimpang dan kadar kurkumin temulawak. Dengan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial
dengan 3 faktorial dan 3 kali ulangan, Faktor I : Konsentrasi kompos daun jati dengan 3 level, yaitu J0 = 0
%, J1 = 25 %, J2 = 50 %. Faktor II adalah pemberian air kelapa terdiri dari 3 taraf yaitu : K0 : (0 %), K1:
25 % dan K2 : 50 %. Faktor III adalah pemberian, limbah cair ampas tahu terdiri dari 3 taraf yaitu : T0 : (0
%), T1: 25 % dan T2 : 50 %. Perlakuan dengan menggunakan air kelapa j1k2t2 dan j2k2t2 menghasilkan
tinggi tumbahan temulawak yang lebih tinggi dengan hasil masing-masing adalah 37,70 cm dan 37,60 cm.
Kadar kurkumin yang dihasilkan dari perlakuan j1k2t2 dan j2k2t2 masing-masing adalah 59,94 mg/100 g
dan 60,26 mg/100 g.

Kristina, N. N., & Syahid, S. F. (2012).
Pengaruh Air Kelapa Terhadap
Multiplikasi Tunas In Vitro , Produksi
Rimpang, Dan Kandungan
Xanthorrhizol Temulawak Di Lapangan.
Jurnal Littri, 18(3): 125-134.
Lubis, E., dkk. 2013. Pengaruh Pemberian
Limbah Cair Tahu dan Pupuk Urea
Terhadap Pertumbuhan dan Produksi
Tanaman Kedelai (Glycine max
L.(Merill). Jurnal Biologi, 18 (1), 88-95.
Nasihin. Y., 2012. Teknik Peningkatan
Produksi Benih Krisan dengan Aplikasi
Pupuk Kambing. Buletin Teknik
Pertanian 17 (1): 22-25.
Nurcholis, W., Ambarsari, L., Sari, E.K.,
Darusman, L.K., 2012, Curcuminoid
Contents, Antioxidant and AntiInflammatory Activities of Curcuma
xanthorrhiza Roxb. and Curcuma
domestica Val. Promising Lines From
Sukabumi of Indonesia, Prosiding
Seminar Nasional Kimia Unesa, 284-
292.
Pratikno, H., Syekhfani, Y. Nuraini, E.
Handayanto. 2002. Pemanfaatan
Biomassa Flora untuk Meningkatkan
Ketersediaan dan Serapan P pada Tanah
Berkapur di DAS Brantas Hulu Malang
Selatan. Jurnal Biosain Vol. 2, No. 1.
Edisi April 2002.
Seswita, D. 2010. Penggunaan air kelapa
sebagai zat pengatur tumbuh pada
multiplikasi tunas temulawak (Curcuma
xanthorriza Roxb.) in vitro. J. Littri 16(4):
135-140.
Sri Atun, Nurfina A.Z, Retno A., Nurestri
A.M. 2011., Phytochemical study on
some Curcuma spesies from Indonesia,
Penelitian Kerjasama Internasional
UNY-UM, makalah dipresentasikan
dalam seminar internasional ISNPC-July
2011, Bribane
Supriyo H, Faridah E, Atmanto WD &
Figyantika A. 2012. Effect of tree stands
on litter biomass and carbon content in
Wanagama Educational and
Experimental Forest, Yogyakarta,
Indonesia. Dalam : Proceedings of
International Conference on New Perspectives
of Tropical Forest Rehabilitation for Better
Forest Functions and Management.
Hardiyanto EB, Solberg S, & Osaki M
(Eds). Faculty of Forestry Universitas
Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia.
136-139.
Supriyo, H., dan Prehaten, D. 2014.
Kandungan Unsur Hara Dalam Daun
Jati Yang Baru Jatuh Pada Tapak Yang
Berbeda. Jurnal Ilmu Kehutanan UGM.
Volume 8 No. 2.
Sutarjo.T., 2007. Teknik Pelaksanaan
Percobaan Kombinasi Pupuk Organik
dan Pupuk NPK (15:15:15) pada Bibit
Cengkeh. Buletin Teknik Pertanian
11(1): 37-40.
Syahid,S.F, dan N.N. Kristina. 2010.
Aklimatisasi Temulawak hasil ZPT air
kelapa alami di rumah kaca. (Laporan
Hasil Penelitian). Balai Penelitian
Tanaman Obat dan Aromatik.
Yong, J. W., Ge, L., Ng, Y. F., & Tan, S. N.
(2009). The chemical composition and
biological properties of coconut (Cocos
nucifera L.) water. Molecules, 14(12), 5144-
5164.
Yuliani dan Sri Rahayu, Y. 2016. Pemberian
Seresah Daun Jati Dalam Meningkatkan
Kadar Hara Dan Sifat Fisika Tanah Pada
Tanah Kapur. Prosiding Seminar
Nasional Biologi. UNESA. ISBN: 978‐
602‐0951‐11‐9.
Yuniarti, Titin. 2008. Ensiklopedia Tanaman
Obat Tradisional. Yogyakarta: Media
Pressindo. Hal: 3.